ごはん2杯いける！『簡単☆ねぎ味噌』

材料（1～2人分）

• ねぎの青い部分
  1～2本分
• ごま油
  大さじ1/2
• A
  みりん
  大さじ２
• A
  合わせ味噌・酒・砂糖
  各大さじ１
• A
  醤油
  小さじ１

作り方

• 1

  ねぎの青い部分はよく洗って小口切りにする。 A みりん大さじ２、合わせ味噌・酒・砂糖各大さじ１、醤油小さじ１は混ぜ合わせておく。

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、1を炒めてしんなりとしたら、合わせ調味料を加え汁気がほぼなくなるまで炒める。

  

ポイント

◆日持ちは冷蔵で5日ほどです。

作ってみた！

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