『ブロッコリーのマスタードサラダ』

材料2人分

• 冷凍ブロッコリー
  100ｇ
• A
  マヨネーズ
  小さじ２
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  適量

作り方

• 1

  冷凍ブロッコリーをボウルに入れ600Wで１分半加熱する。 流水で冷やし、水気をしっかりと搾る。

  
• 2

  ブロッコリーを細かくさき、A マヨネーズ小さじ２、粒マスタード小さじ1、塩胡椒適量を加えよく和える。

  

ポイント

ブロッコリーは水気を絞った後、割くことで味馴染がよくなります。

作ってみた！

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