副菜

簡単やみつき副菜♡『白菜とちくわと人参の和風サラダ』

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白菜とちくわの和風サラダ♡簡単なのにやみつき!ボリュームも出る嬉しい1品です♪日持ちは冷蔵で2~3日可能です(^^)/

材料(2~3人分)

  • 白菜
    150g(1/16玉)
  • ちくわ
    2本(小さめ)
  • 人参
    1/4本
  • 小さじ1/2
  • A
    かつお節
    1~2袋(3g)
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    白菜は1㎝幅に切り、ボウルに加え、塩もみする。 そのまま10分ほど置いておく。

    簡単やみつき副菜♡『白菜とちくわと人参の和風サラダ』の工程1
  • 2

    その間に、ちくわは輪切りにする。人参は皮を剥き、細切りにする。

    簡単やみつき副菜♡『白菜とちくわと人参の和風サラダ』の工程2
  • 3

    白菜の水気をきつく絞り、ボウルに加える。 ちくわと人参も加え、A かつお節1~2袋、醤油小さじ1、白ごま大さじ1を加え和える

    簡単やみつき副菜♡『白菜とちくわと人参の和風サラダ』の工程3

ポイント

白菜はしっかりと塩もみし、水気をきつく絞るのがポイントです!

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2024/11/13 09:38

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️🌿 お弁当のおかずやもう一品足りない時に 助かります🐿️😊💕 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(簡単やみつき副菜♡『白菜とちくわと人参の和風サラダ』)

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