簡単やみつき副菜♡『白菜とちくわと人参の和風サラダ』

15

2021.01.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID 404988

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

白菜とちくわの和風サラダ♡簡単なのにやみつき!ボリュームも出る嬉しい1品です♪日持ちは冷蔵で2~3日可能です(^^)/

    材料(2~3人分)
    白菜 150g(1/16玉)
    ちくわ 2本(小さめ)
    人参 1/4本
    小さじ1/2
    A
    かつお節 1~2袋(3g)
    A
    醤油 小さじ1
    A
    白ごま 大さじ1
    作り方
    Point!
    白菜はしっかりと塩もみし、水気をきつく絞るのがポイントです!
    1. 白菜は1㎝幅に切り、ボウルに加え、塩もみする。
      そのまま10分ほど置いておく。
    2. その間に、ちくわは輪切りにする。人参は皮を剥き、細切りにする。
    3. 白菜の水気をきつく絞り、ボウルに加える。
      ちくわと人参も加え、A

      かつお節 1~2袋、醤油 小さじ1、白ごま 大さじ1

      を加え和える。
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