白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】
- エネルギー78kcal
- 炭水化物5.6g
- 脂質3.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
ザク切りにした白菜をレンジでチンし、あとはツナ＋かつお節＋しょうが醤油で和えるだけと、めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど、白菜の旨味が存分に味わえる一品！！ 旨味がたっぷりで、思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪ 白菜のシャキシャキ食感や甘さを生かした一品ですので、白菜好きさんに激しくオススメ！！ ちなみに今回は、あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが、少し甘みが欲しいな...って方はめんつゆで和えてもいいですし、あと味さっぱりにしたい方は、ポン酢で和えてもOKです！！ とにかくめちゃめちゃ簡単で、白菜の大量消費にもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡
作り方
- 1
白菜は、ザク切りにする。
- 2
耐熱容器に１を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約4分加熱する。
- 3
粗熱が取れたら２の水気を絞り（お急ぎの方は、流水で洗って粗熱をとってOK）、ツナ缶（油ごと）・かつお節・A しょうゆ小さじ2、しょうがチューブ1〜2cmを加えて混ぜ合わせる。
- 4
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ポイント
⚫︎白菜は、キャベツやブロッコリーでも代用可能です。 ⚫︎レンジが苦手な方は、サッと茹でてもOK！ ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください（その場合、お好きな油を小さじ1〜2プラスしても！） ⚫︎白菜は、手でちぎってもOKです。 ⚫︎塩気が尖る場合は、みりんか砂糖を加えて調整しても！ ⚫︎しょうゆをめんつゆ（3倍濃縮）小さじ4（2倍濃縮）大さじ2に変えたり、ポン酢大さじ2で代用しても！ ⚫︎電子レンジ500wの方は、4分50秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、3分10秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID：379945
更新日：2019/09/12
投稿日：2019/09/12
作ってみた！
つるひめ2024/09/26 09:45
常備菜として大助かりです。さっぱりしてるのでモリモリ食べれました
ベルモカ2024/02/22 21:56
とても美味しかったです✨ お弁当の作り置きにします！
- 456028
2023/09/27 20:36
ポン酢で作りました。 白菜4分の1ペロリ😋 美味しかったです。絶対また作ります。 
あぴこ2023/09/23 19:44
白菜がシャキシャキで美味しく簡単にできました。野菜不足にちょうどいいです。手が止まらなくなりおかわりしちゃいました！
- ちょこママ
2023/02/02 19:01
簡単でめっっちゃくちゃ美味しかったです‼️リピ確定です(((o(♡´▽`♡)o)))ほんとYuuさんのレシピは神レシピばかりです💓
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