1週間献立用『充填豆腐と油揚げのお味噌汁』

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2021.09.19

分類汁物

調理時間: 5分

ID 421524

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

1週間献立用のお味噌汁レシピです。

    材料

    2人分
    充填豆腐 1パック(150g)
    油揚げ 小1枚
    A
    400ml
    A
    ほんだし 小さじ1
    合わせ味噌 大さじ2
    (あれば)刻みネギ 適量

    作り方

    ポイント

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    1. 充填豆腐は食べやすい大きさに切る。
      油揚げは短冊切りにする。
    2. 小鍋にA

      水 400ml、ほんだし 小さじ1

      を加え沸騰したら、1を加えて1~2分煮る。
    3. 火を止め、合わせ味噌を溶き、器に注いで(あれば)刻みネギを散らす。
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