簡単絶品スープ☆『ハムのかきたまスープ』

10

2021.10.24

分類汁物

調理時間: 10分

ID 423924

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

とっても簡単なのにおいしいハムのかきたまスープです!
味付けはコンソメキューブで手軽に♪
ぜひ、お試しください(^^)/

スープ ハム ロースハム コンソメキューブ 塩胡椒 子供に人気 手軽 時短 汁物 サラダ油 かき玉 玉ねぎ 男子が大好き 節約 簡単 絶品

    材料

    2人分
    ロースハム 4枚
    玉ねぎ 1/4個
    2個
    サラダ油 小さじ1
    400ml
    コンソメキューブ 1個
    塩胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ●溶き卵は沸騰しているときに、細くゆっくりとまわし入れます。まわし入れたら、火を止め10秒ほど待って卵にある程度火が通れば、かき混ぜます。
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    1. ロースハムは細切りにする。玉ねぎはスライスする。卵は溶く。
    2. 小鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを加え中火で玉ねぎがしんなりとするまで炒める。
      水とコンソメキューブ、ハムを加えて、中火で熱し、2~3分煮る。
    3. しっかりと沸騰していれば、溶き卵を細くまわし入れる。
      火を止めて、少し待ってから全体をかき混ぜる。
      塩胡椒で味を調える。
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