【たっぷりホワイトチョコの抹茶スコーン】ホケミで簡単♡！

材料（６個分）

• ホットケーキミックス
  150g
• ホワイトチョコレート
  2枚(80g)
• 無塩バター
  40g
• 牛乳
  大さじ3
• 抹茶パウダー
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ホワイトチョコレートはざっくり大きめに刻んでおく。

• 1

  ボウルに無塩バターを加え、６００Wで40秒加熱し、よく混ぜて溶かす。 ホットケーキミックスと抹茶パウダー、牛乳を加えてさっくりと混ぜ合わせ、手でこねる。 オーブンは１７０度に予熱しておく。

  
• 2

  刻んだホワイトチョコレートも加え、さらにこねる。

  
• 3

  クッキングシートの上で、厚み２cmほどの円形にし、包丁で６等分に切る。 クッキングシートごと天板にのせ、生地の間隔をあけて１７０度で20分焼く。

  
• 4

  取り出して粗熱を取る。

  
• 5

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ポイント

●ホワイトチョコレートを２枚分たっぷりと加えるのがポイント！ ●オーブンによって焼き加減が多少異なるかと思いますので、様子を見ながら焼き時間は加減してください。

作ってみた！

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