主菜

【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかず

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯が進む豚ニラキムチ炒めです♡ 豚肉とキムチはしっかりと炒めて旨味を 引き出し、ニラともやしはサッと炒め シャキッと食感を残します😍✌️ 味付けは焼肉のたれで簡単に◎ ごはんの進むがっつり味に仕上がります! ぜひおうちで作ってみてくださいね♬

材料2人分

  • 豚こま肉
    150g
  • キムチ
    100g
  • ニラ
    1/2把
  • もやし
    1/2袋
  • 塩胡椒
    適量
  • 小麦粉
    適量
  • ごま油
    大さじ1/2
  • にんにく・しょうがチューブ
    各2~3cm
  • 焼肉のたれ(中辛)
    大さじ1

作り方

  • 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒と小麦粉を薄くまぶす。 ニラは3~4cm幅に切る。

    【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかずの工程1
  • 2

    フライパンにごま油とにんにく・しょうがチューブを中火で熱し、豚肉とキムチを加え炒める。 豚肉に火が通れば、焼肉のたれ(中辛)を加えて調味する。

    【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかずの工程2
  • 3

    ニラともやしを加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。

    【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかずの工程3

ポイント

●豚肉・キムチ→ニラ・もやしの順で炒め、炒め時間を変えるのがポイントです!豚肉とキムチはしっかりと炒めて旨味を引き立て、もやしとニラはサッと炒め食感を残します。 ●味付けは焼肉のたれで簡単に!エバラ焼肉のたれ(中辛)を使用しました。

作ってみた!

  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2025/10/28 22:24

    見た目は辛い色してるけど甘い感じに仕上がりました(*´∀`*)ノ 私は激辛派なのですが娘がモリモリー食べてくれて☺️甘めだねーって。焼肉のタレが決めてみたいで美味しくできて良かったです〜😊💕白米オカワリしてましたし🍚ご飯ススム君でした〜\(^▽^)/! りなてぃさん、美味しいレシピいつもありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかず)
  • みお
    みお

    2025/08/29 23:03

    ご飯が進みます🍚 旦那もモリモリ食べてました😋笑
    みおの作ってみた!投稿(【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかず)
  • ぴよぴよ
    ぴよぴよ

    2025/02/25 20:12

    ごはんが進むー!!とっても美味しかったです♡夫も私もぺろりでした☺️また作ります!
    ぴよぴよの作ってみた!投稿(【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかず)
  • ri
    ri

    2023/05/11 09:26

    簡単に美味しくできて旦那にも好評でした❣️
    riの作ってみた!投稿(【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかず)
  • Rinrin·͜·
    Rinrin·͜·

    2023/04/26 05:50

    とても簡単に美味しく出来ました✌️本当にご飯が進む味🥰
    Rinrin·͜·の作ってみた!投稿(【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む!シャキ旨♡がっつりおかず)

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