【クリームチーズとハムのかぼちゃサラダ】10分で簡単デリ♡
投稿日2023/06/05
更新日2023/06/05
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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10分で簡単に作れるかぼちゃのサラダ🥗 クリームチーズとハムを加えてデリ風に♪ 味付けはシンプルに、かぼちゃの甘み、 風味をしっかりと活かします😊💕 パンの上にのせてたべるのもおすすめです🥖 是非作ってみてください🧡
材料2人分
- かぼちゃ1/6個(正味250g)
- クリームチーズ3個(50g)
- ハム4枚
- Aマヨネーズ大さじ1~2
- A塩ひとつまみ
- A黒胡椒適量
作り方
ポイント
●かぼちゃの水分量、かぼちゃの種類（ほくほく系なのかねっとり系なのか）によって、マヨネーズの量は大さじ１〜２の間でご調整ください。 ●かぼちゃの甘さが足りない場合は砂糖を少しいれて味を調えてください。 ●かぼちゃは取り出す時熱いのでお気をつけください。かぼちゃが硬い場合は追加でレンジ加熱してください。 ●クリームチーズはKiriクリーミーポーション６個入りを使用しました。
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除いてラップで包み、６００Wで５分加熱する。 かぼちゃを小さめの一口大に切り、ボウルに入れフォークで軽く潰す。
- 2
クリームチーズは食べやすい大きさに手でちぎる。 ハムは細切りにする。
- 3
(１)のボウルにA マヨネーズ大さじ1~2、塩ひとつまみ、黒胡椒適量を加えてよく和え、(２)も加えてさらに和える。
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質問
作ってみた!
- ミナ
2024/04/02 11:44
簡単においしくできました クリームチーズと合うんですね - ぴーぱり
2023/08/09 14:16
冷凍保存もできる所が嬉しいです😊 かぼちゃ好きなのでこのレシピに 出会えてよかった！
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。