【クリームチーズとハムのかぼちゃサラダ】10分で簡単デリ♡

材料2人分

• かぼちゃ
  1/6個(正味250g)
• クリームチーズ
  3個(50g)
• ハム
  4枚
• A
  マヨネーズ
  大さじ1~2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃは種とワタを取り除いてラップで包み、６００Wで５分加熱する。 かぼちゃを小さめの一口大に切り、ボウルに入れフォークで軽く潰す。

  
• 2

  クリームチーズは食べやすい大きさに手でちぎる。 ハムは細切りにする。

  
• 3

  (１)のボウルにA マヨネーズ大さじ1~2、塩ひとつまみ、黒胡椒適量を加えてよく和え、(２)も加えてさらに和える。

  

ポイント

●かぼちゃの水分量、かぼちゃの種類（ほくほく系なのかねっとり系なのか）によって、マヨネーズの量は大さじ１〜２の間でご調整ください。 ●かぼちゃの甘さが足りない場合は砂糖を少しいれて味を調えてください。 ●かぼちゃは取り出す時熱いのでお気をつけください。かぼちゃが硬い場合は追加でレンジ加熱してください。 ●クリームチーズはKiriクリーミーポーション６個入りを使用しました。

作ってみた！

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