主食
【たっぷりきのことお豆のハヤシライス】簡単手作り♪
15分
たっぷりのしめじとお豆のハヤシライスです♡ おうちで簡単手作り！ルウ不要で作る トマトの旨味が詰まったハヤシライスです🍅💕 １５分ほどでパパッと完成！手作りのおいしさ を味わえます😋♬是非作ってみてくださいね♪ #JA全農長野タイアップ
材料2人分
- 牛薄切り肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- 長野県産しめじ大1/2パック(正味100g)
- 大豆の水煮100g
- サラダ油大さじ1/2
- 小麦粉大さじ1.5
- Aカットトマト缶1/2缶(200g)
- A水100ml
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース大さじ2
- A砂糖・コンソメ顆粒各小さじ2
- ごはん適量
作り方
- 1
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは細めのくし切りにし、長野県産しめじは石突きを落とし小房に分ける。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を加えて火が通るまで３〜４分炒める。 小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで全体とよく馴染ませる。
- 3
混ぜ合わせたA カットトマト缶1/2缶、水100ml、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2、砂糖・コンソメ顆粒各小さじ2をかき混ぜながら少しずつ加え、小麦粉を伸ばしていく。 大豆の水煮も加えて、弱めの中火で時々かきまぜながら５分煮る。
- 4
器にごはんをよそい⑶をかける。
作ってみた！
ひなさくママ2024/10/09 17:26
子どもには野菜を沢山食べて欲しいので、人参をプラスしてみました。 簡単なのに、美味しくできてお気に入りメニューです☻
チョロリス2024/09/11 15:11
ユーザー友のひまわりさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 暑い日にぴったり元気が出ます🐿️😊🍀 何回作ってもめちゃくちゃ美味しい レシピです🐿️☺️🌻 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のひまわりさん！素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💓
ruru2024/08/08 19:59
市販のルーを使うより美味しかったです！ とっても美味しいのに、 家に帰ってささっと作れる手軽さが良くまた作りたいと思います^_^
SATSUKI♡2023/12/17 12:35
トマト感じが強かったので醤油と塩胡椒をプラスしてみました😊美味しい～ 初めて作りました！簡単に出来てリピート確定ですヾ(●´∇｀●)ﾉ
ひまわり2023/11/02 19:26
短時間で出来るのにとっても美味しかったです。牛肉無かったので豚肉で作りました。
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