【かにかまと玉ねぎのわかめスープ】時短簡単スープ！
投稿日2023/07/19
更新日2023/07/19
調理時間5分(下準備除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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簡単に作れてすぐ完成！ コスパ抜群の中華スープです😋💕 身近な食材でパパっと作れるので ぜひお試しください♬
材料2人分
- かにかま5本
- 玉ねぎ1/4個
- 乾燥わかめ2g
- ごま油小さじ2
- A水400ml
- A鶏がらスープの素・醤油各小さじ2
- 白ごま小さじ1
- 塩胡椒適量
作り方
ポイント
●かにかまはショートタイプを使用しています。 ●仕上げのごま油が味の決め手です♪ ●玉ねぎはもやしやえのきでも🙆♀️もやしやえのきで作る場合、最初のごま油で炒める工程は不要です。
- 準
乾燥わかめは水で戻しておく。
- 1
かにかまは手でほぐし、わかめは食べやすい大きさに切る。 玉ねぎはスライスする。
- 2
小鍋にごま油(小さじ1)を中火で熱し玉ねぎを加えしんなりとするまで２〜３分炒める。 A 水400ml、鶏がらスープの素・醤油各小さじ2を加え中火で煮立たせ、かにかまとわかめを加えて１〜２分煮る。
- 3
火を止め、塩胡椒と白ごま、ごま油(小さじ1)を加え、器に注ぐ。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。