汁物
【鶏と豆腐のねぎ塩スープ】高タンパク♬満足スープ！
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー165kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏むね肉と豆腐の入った満腹感のある ねぎ塩スープです🥰👍スープでたんぱく質 がとれる嬉しい1品♬塩味のスープで、 ほっこりする味わい🤤手軽に作れるので 是非作ってみてください♡ ̖́-
材料2人分
- 鶏むね肉100g
- 絹豆腐1/2丁
- 長ねぎ(白い部分)1/2本
- しいたけ１個
- ごま油小さじ１
- にんにく・しょうがチューブ各2cm
- A水400ml
- A酒・みりん各大さじ１
- A鶏がらスープの素小さじ２
- A醤油小さじ１
- A塩ふたつまみ
- 黒胡椒・刻みねぎお好みで
作り方
- 1
長ねぎ(白い部分)は斜め切り、しいたけはスライス、絹豆腐は食べやすい大きさ、鶏むね肉は小さめに切る。
- 2
鍋にごま油とにんにく・しょうがチューブ、長ねぎを加え中火で熱し、しんなりとするまで炒め、A 水400ml、酒・みりん各大さじ１、鶏がらスープの素小さじ２、醤油小さじ１、塩ふたつまみを加え煮立たせる。
- 3
鶏肉、しいたけ、豆腐を加え３分煮る。 お好みで黒胡椒・刻みねぎを加える。
作ってみた！
bo-zu32025/12/10 18:18
長ネギでもなく、絹でも無いですが、とっても美味しいです。
めい2024/03/31 15:38
スペアリブで作りました。緑が足りませんでしたが、味は美味しかったです(^ ^)
みにょん2023/11/14 20:36
美味しくて何度も作ってます♡
