【納豆おくらのだし冷奴】速攻でもう1品！おつまみにも◎
投稿日2023/09/04
更新日2023/09/04
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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速攻で作れる簡単副菜です💕 納豆×豆腐でタンパク質もとれ、 オクラ×納豆のねばねば食材が美味しい🥰 出汁と醤油で簡単に味付けし、 混ぜてかけるだけの食べ応えのある冷奴✨️ おつまみにも是非🍻😇
材料2人分
- 絹豆腐1/2丁
- おくら２本
- 納豆１パック
- 塩ひとつまみ
- A水小さじ２
- A白だし10倍濃縮小さじ１
- A醤油小さじ1/2
- かつお節お好み
作り方
ポイント
混ぜて豆腐にかければOKです！
- 1
絹豆腐は半分に切る。 おくらは塩をふり板ずりし、流水で洗い水気を拭き取り、輪切りにする。
- 2
ボウルにおくら、納豆、A 水小さじ２、白だし10倍濃縮小さじ１、醤油小さじ1/2を加え混ぜ合わせる。
- 3
器に豆腐を盛り⑵をかけ、お好みでかつお節をかける。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。