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    主菜

    【タンドリー風エッグチキン】めっちゃ旨い!幸せおかず♡

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    • 10漬け込む除く

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存2週間

    タンドリーチキン風のカレー味チキン🐣! 家にある調味料で簡単に作れるレシピです💕 これだけでもおいしいのに、さらに シャキシャキレタスととろふわ卵を合わせ、 チキン、レタス、卵を一緒に食べると もうほんっとうにおいしい幸せおかずに🥹 ぜひ作ってみてください😍💓!

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(300g)
    • レタス
      3〜4枚(100g)
    • 溶き卵
      3個分
    • ピザ用チーズ
      30g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ1/2
    • A
      カレー粉・醤油
      各小さじ1
    • A
      にんにく・しょうがチューブ
      各3〜4cm
    • バター
      30g

    作り方

    • 1

      鶏むね肉は一口大に切り、A マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1/2、カレー粉・醤油各小さじ1、にんにく・しょうがチューブ各3〜4cmと一緒にポリ袋に加えてよく揉み込み、10〜15分ほどおく。 (フリーザーバッグに入れ下味冷凍可)

      【タンドリー風エッグチキン】めっちゃ旨い!幸せおかず♡の工程1
    • 2

      レタスを手でちぎって器に盛る。 溶き卵にピザ用チーズを合わせ、フライパンにバター10gを溶かして中火で半熟のスクランブルエッグ状にして、レタスの上にのせる。

      【タンドリー風エッグチキン】めっちゃ旨い!幸せおかず♡の工程2
    • 3

      ②のフライパンにバター20gを溶かし、鶏肉を加えてやや弱めの中火で5〜6分焼く。 卵の上に鶏肉を盛り付ける。

      【タンドリー風エッグチキン】めっちゃ旨い!幸せおかず♡の工程3

    ポイント

    ●工程1の状態で下味冷凍可能です。冷凍保存の目安は鶏肉の下味冷凍の目安を記載しています。 ●チキンは焦げやすいので弱めの中火でじっくりと焼いてください。また鶏肉を大きく切りすぎると火が通りにくいので一口で食べられる大きさにカットすると🙆‍♀️

    作ってみた!

    • 705069
      705069

      2024/06/01 21:32

      めちゃくちゃ簡単だし、胸肉もしっとり柔らかくて本当に美味しかったです!主人にも好評、3歳の子供もたくさん食べました。また作りたいです!
    • りま
      りま

      2024/03/20 21:55

      家族が多いので倍量で作りました。鶏胸肉なのにしっとりやわらかで味も染み込んでて家族にも大好評でした♪美味しかったです☺️
    • hiro★
      hiro★

      2024/03/14 19:24

      タンドリーチキンが味が染み込んでいてとても美味しかったです!子供も食べるので若干、カレー粉を控えめにしましたがおいしい。レタスではなく、キャベツにしましたが卵の熱で柔らかくなっていたので食べやすかったです。これはリピ確定です!
      hiro★の作ってみた!投稿(【タンドリー風エッグチキン】めっちゃ旨い!幸せおかず♡)

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