タンドリーチキン風のカレー味チキン🐣! 家にある調味料で簡単に作れるレシピです💕 これだけでもおいしいのに、さらに シャキシャキレタスととろふわ卵を合わせ、 チキン、レタス、卵を一緒に食べると もうほんっとうにおいしい幸せおかずに🥹 ぜひ作ってみてください😍💓!
鶏むね肉は一口大に切り、A マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1/2、カレー粉・醤油各小さじ1、にんにく・しょうがチューブ各3〜4cmと一緒にポリ袋に加えてよく揉み込み、10〜15分ほどおく。 (フリーザーバッグに入れ下味冷凍可)
レタスを手でちぎって器に盛る。 溶き卵にピザ用チーズを合わせ、フライパンにバター10gを溶かして中火で半熟のスクランブルエッグ状にして、レタスの上にのせる。
②のフライパンにバター20gを溶かし、鶏肉を加えてやや弱めの中火で5〜6分焼く。 卵の上に鶏肉を盛り付ける。
●工程1の状態で下味冷凍可能です。冷凍保存の目安は鶏肉の下味冷凍の目安を記載しています。 ●チキンは焦げやすいので弱めの中火でじっくりと焼いてください。また鶏肉を大きく切りすぎると火が通りにくいので一口で食べられる大きさにカットすると🙆♀️
レシピID:477069
更新日:2024/02/12
投稿日:2024/02/12
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