【15分弁当】タンドリーピンチョス＆ツナそぼろごはんオム by 加瀬まなみ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト

材料1人分

作り方

Point!

ハリオ商事製品（レンジクッキングプレート、エッグクッカー）を使用しました。

ハリオ商事製品(レンジクッキングプレート、エッグクッカー)を使用しました。
主菜【タンドリーピンチョス】を作ります。
鶏肉（もも）は1.5cm角ほどにカット。
A
おろしショウガ 1片分（4g）、おろしニンニク 1片分（4g）、オリーブオイル大さじ1、カレーパウダー小さじ2、塩小さじ1/2
をもみ、漬け置かずにそのまま焼きます。
レンジクッキングプレートに1を広げ、蓋をして中火で加熱。
途中返しながら7～8分焼きます。
主食【ツナそぼろごはんオム】を作ります。
エッグクッカーに卵を溶いてB
牛乳少々、塩少々
を混ぜます。
レンジ500wで40秒ほど加熱。
レンジから取り出し、ミニホイッパーでよく混ぜます。
ミョウガを縦半分にカットしてから、横に薄切りに。
ツナは汁気をしっかり絞り、C
醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2
を混ぜます。
ご飯に混ぜます。
副菜【トマトのごま和え】を作ります。
トマトを食べやすい大きさにカット。
D
すりごま大さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2
を混ぜ、和えます。
お弁当箱に5を盛り付けます。
あいたスペースにレタスを敷き、2・6を盛り付けます。
混ぜごはんの上に4をのせ、タンドリーチキンに楊枝を刺します。