【パリパリキャベツの塩こんぶだれ】甘辛おかずと合わせたい！

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• 春キャベツ
  150g
• A
  塩こんぶ
  ６g
• A
  ごま油
  大さじ１
• A
  白ごま
  小さじ１
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  １cm

作り方

• 1

  春キャベツは手でちぎって、氷水に15分浸す。 A 塩こんぶ６g、ごま油大さじ１、白ごま小さじ１、醤油小さじ1/2、にんにくチューブ１cmを混ぜ合わせたれを作っておく。

  
• 2

  キャベツの水気を切って器に盛る。 たれをかけ、塩こんぶを菜箸で散らす。

  

ポイント

すぐ食べない場合は、キャベツの水気を切って、ラップをかけ冷蔵庫で冷やしておくとよりパリッとします。たれは食べる時にかけるといいです。

作ってみた！

質問