副菜
パパッと作れて⁈絶品★桃のカプレーゼ
投稿日2024/09/11
更新日2024/09/11
調理時間5分
パパッと作れて⁈絶品★桃のカプレーゼ この食べ方だと、フルーツ単体で食べるより、食事(おつまみ)感が出るので、オススメ！ recipeと言えないほど簡単で、お友達から教えてもらった食べ方！ 覚書。 ※盛り付けのコツ付き
材料2人分（桃1個分）
- 桃1個
- 生ハムお好みの量(私は40g)
- カッテージチーズお好みの量(私は30g)
- エキストラバージンオリーブオイル1まわし程度(大さじ1強)
- ブラックペッパー少々
- ピンクペッパーお好みで(無くてもOK)
作り方
ポイント
※桃を半量づつ盛り付ける事で、バランスと見栄えが良くなり、食べる時もバランスよく取り分ける事ができます。 ※エキストラバージンオリーブオイルを、食べる直前にまわしかける事で、オリーブオイルの香りも楽しめます。 是非、お試しください！
- 1
桃を8等分もしくは、16等分にし、皮を剥く。
- 2
桃の半量を、お皿に並べる。
- 3
桃に沿うように、生ハムとカッテージチーズを添える。
- 4
桃の残りの半量を、上に積み上げ、生ハムを添える。
- 5
カッテージチーズを添える。
- 6
ブラックペッパーを振り、ピンクペッパーを添え、食べる直前に、エキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
レシピID
437016
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gonta*
料理は科学!計量は正確に(笑) 誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。 SNSとブログにも、レシピ&シズル感漂う料理写真を投稿してます。 相棒はEOS R! 趣味は、カメラ撮影•お菓子作り•食べ歩き•美味しかった料理の再現! きっと、ただの食いしん坊⁈(笑)
