桃の旬の季節に作りたい、 カプレーゼのレシピです。 レストランで出てくるようなひと皿が簡単に作れますよ。
しっかり冷やした桃とチーズで作ってくださいね。
モッツァレラチーズが大きい場合、食べやすい大きさに切る。
桃の皮を剥いて種を取り、モッツァレラチーズの大きさに合わせて切る。
桃とモッツァレラチーズをオリーブオイルで和える。
塩で調味し、粗びき黒こしょうをかける。
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2024/09/04 23:56
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。