寿司酢で♪白菜のコールスローサラダ

10

2021.02.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID 406335

北島真澄

料理家/予約の取れない料理教室ウイークエンドシトロン

余った寿司酢でつくる簡単コールスロー。白菜の甘みが美味しいサラダです!キャベツでも同様にできます。

    材料

    2人分
    白菜 1/8個
    かにかま 3本
    寿司酢 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    かにかまの代わりに、ホールコーン(缶詰め)を入れても美味しいです!
    1. 白菜は薄切りにする。塩(小さじ1/2)を振りしんなりしたら水分を絞る。
    2. 寿司酢、マヨネーズ、ほぐしたかにかまを混ぜ合わせる。
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