いちごの甘酒蒸しパン(ホットケーキミックス使用）

材料6人分（マフィンカップ6個分）

• 甘酒
  120cc
• 苺
  5個(50g)
• ホットケーキミックス
  150g

作り方

• 下準備
  マフィン型やプリン型に紙のカップを敷く。蒸し器の湯を沸かす。 苺はフォークで潰しておく。

• 1

  ボウルに甘酒と苺、ホットケーキミックスを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

• 2

  型の8分目まで大きめのスプーンを使って生地を流し入れる。

• 3

  蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分蒸す。

ポイント

＊②で混ぜすぎると膨らみが悪くなります。粉っぽさがなくなればok,

作ってみた！

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