副菜

ほうれん草の納豆和え

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほうれん草に納豆を合わせて食べやすく。ごま油を少量加えることで風味よく仕上がります。幼児食にもおすすめです。

材料2人分(2~3人分、小鉢なら4人分)

  • ほうれん草
    1袋(200g)
  • 納豆
    1パック
  • A
    醤油
    小さじ1~小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    かつお節
    ひとつかみ(1g)

作り方

  • 1

    ほうれん草はよく洗い、1分ほど熱湯でさっと茹でる。冷水で冷まして水気をしぼり、3cm長さに切る。

  • 2

    ボウルにほうれん草を入れて、よく混ぜた納豆、A 醤油小さじ1~小さじ2、ごま油小さじ1、かつお節ひとつかみを加えて和える

ポイント

醤油の量はお好みで調整してください。納豆のたれを使用しても良いです。 小さじ1(6g):幼児食、薄味がお好みの方向け 大さじ1/2(9g):大人向け 小さじ2(12g):ごはんにかけるなどしっかり味が好みの方向け

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら