超簡単、まとめてチンするだけ！レンジで小松菜とひじきの煮物

材料2人分

• 小松菜
  1/4袋
• ひじき(乾燥)
  5g
• さつまいも
  50g
• A
  水
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  きび砂糖
  小さじ1
• A
  酒
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ひじき(乾燥)は水で戻す。小松菜は1cm幅に切る。さつまいもは1cm角に切って水にさらす

• 1

  耐熱容器にA 水大さじ2、しょうゆ小さじ2、きび砂糖小さじ1、酒小さじ1を入れ、さつまいも、ひじき、小松菜の茎の順に入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する

• 2

  ラップを外して混ぜ、小松菜の葉を加えラップなしで3分さらに加熱する

ポイント

・火の通りにくいさつまいもにしっかり調味料が浸かるように耐熱容器の一番下に入れましょう。入れる順番が大事です！ ・熱いままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです

作ってみた！

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