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簡単カレードリア

10

2016.08.04

分類主食

調理時間: 10分

ID141571

さっちん (佐野幸子)

15分で飲みおかず

ホワイトソースに代わりに、絹ごし豆腐と生クリームをホイッパーで滑らかにしたソースを使うので、手間なしカレードリアの出来上がり!忙しい時に是非、作ってみて下さい!夏休み、お子さんのランチにいかがですが?

温泉卵 ご飯 夏休み 洋食 時短 ドリア 子供 簡単レシピ オーブントースター チーズ カレー 豆腐

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材料2人分
ご飯 240g
レトルトキーマカレー 1袋
溶けるチーズ 適量
絹ごし豆腐 150g
生クリーム 大さじ2
ハーブ 少々
温泉卵 2個
作り方
Point!
絹ごし豆腐、生クリームは、滑らかにする。ハーブは、今回、イタリアンパセリを使用。代用で、パセリ、乾燥パセリ等をつかってもOK!絹ごし豆腐、150gは、3連で売っているパック1個分です。
  1. トースターは、予熱しておく。
  2. ボウルに、絹ごし豆腐、生クリームを入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
  3. グラタン皿に、ご飯を均等に入れ、①、レトルトキーマカレー、溶けるチーズの順に、平らに入れ、トースターで5分程、焼き目をつけ、温泉卵、ハーブをのせる。
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