Name: マイタケとブナシメジのバターしょうゆ炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 炒め物
Ingredients: マイタケ 1パック; ブナシメジ 1袋(100g); バター 20g; しょうゆ 小さじ1; 粗挽き黒こしょう 少々; 万能ねぎ(輪切り) 少々

2016.08.24

分類副菜

調理時間： 10分

ID 142204

さっちん　

１５分で飲みおかず

マイタケ、ブナシメジをバターで炒め、しょうゆ、黒こしょうで炒めた簡単なおつまみです。マイタケの歯ごたえ、香りを楽しんで下さい。

マイタケ

1パック

ブナシメジ

1袋(100g)

バター

20g

しょうゆ

小さじ1

粗挽き黒こしょう

少々

万能ねぎ(輪切り)

少々

ブナシメジの石づきを取り除き、小房に分け、マイタケは、食べやすい大きさに分ける。
フライパンに、バターを溶かし、①に粗挽き黒コショーを炒め、しんなりしてきたら、しょうゆを加え、器に盛り、万能ねぎを散らす。

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