副菜
マイタケとブナシメジのバターしょうゆ炒め
10分
マイタケ、ブナシメジをバターで炒め、しょうゆ、黒こしょうで炒めた簡単なおつまみです。マイタケの歯ごたえ、香りを楽しんで下さい。
作り方
- 1
ブナシメジの石づきを取り除き、小房に分け、マイタケは、食べやすい大きさに分ける。
- 2
フライパンに、バターを溶かし、①に粗挽き黒コショーを炒め、しんなりしてきたら、しょうゆを加え、器に盛り、万能ねぎを散らす。
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