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    副菜

    新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風

    • 投稿日2017/04/25

    • 更新日2017/04/25

    • 調理時間20

    新キャベツと鶏もも肉をレンジでチンして、ギョウザの皮をのせ、市販のミートソース、チーズをかけて、トースターで焼きました。火を使わず、レンジとトースターで作ることができます。

    材料3人分丸型グラタン皿、直径18cm、1皿分

    • 新キャベツ
      1/8玉(100g)
    • 鶏もも肉
      1/2枚(150g)
    • ギョウザの皮
      5枚
    • ミートソース(市販)
      1/2カップ
    • ピザチーズ
      50g
    • 乾燥パセリ(みじん切り)
      少々

    作り方

    ポイント

    新キャベツは、洗った後、よく水気をきる。

    • トースターは、予熱しておく。

    • 1

      新キャベツは、1cm幅に切り、さっと洗い、水気をきっておく。

      新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風の工程1
    • 2

      鶏もも肉1枚を、縦半分に切り、1cm幅に切り、塩、こしょうをふる。

      新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風の工程2
    • 3

      グラタン皿に、①、②の順に並べ、ラップをして、レンジ(500w)で、3分かける。

      新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風の工程3
    • 4

      ギョウザの皮は、4等分し、バットに水をはり、浸し、粉を取る。

      新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風の工程4
    • 5

      ③のラップをはずし、④を並べる。ラップをして、レンジ(500w)で、2分かけ、ラップをはずす。

      新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風の工程5
    • 6

      ⑤に、ミートソース、ピザチーズをかけ、トースターで焼く。

      新キャベツと鶏肉のグラタン、ラザニア風の工程6
    • 7

      乾燥パセリを散らす。

    レシピID

    155261

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    さっちん 
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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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