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キムチとチーズで、味付けに迷わなくて済む、簡単おつまみです!
豚肩ロース肉は、食べやすい長さに切る。 塩、 こしょうする。
フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース肉を炒め、肉の色が変わったら、もやしを加え、肉に火が通ったら、白菜キムチ、A みりん大さじ1、砂糖少々を加え、ピザチーズをまんべんなくかけ、フタをして、チーズが溶けたらできあがり!
砂糖は、隠し味に少々いれる。
もやしのゆで方
もやしのひげ根取り
もやしの保存方法
レシピID:240379
更新日:2018/02/09
投稿日:2018/02/09
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さっちん
料理家・調理師
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