Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 和えるだけで美味♪「大人のカニカマタルタルサラダ」

    和えるだけで美味♪「大人のカニカマタルタルサラダ」 3分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき*ごまニラチキン*

    やみつき*ごまニラチキン* 4分前

    300人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単箸休め!*きゅうりと海苔の胡麻和え*

    簡単箸休め!*きゅうりと海苔の胡麻和え* 6分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 我が家のアジの南蛮漬け

    我が家のアジの南蛮漬け 6分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】

    ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】 7分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ゴーヤと厚揚げのピリ辛味噌炒め

10
日本酒にあうおつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.08.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID335393

さっちん 

15分で飲みおかず

ゴーヤ、ベーコン、厚揚げに、甘辛味噌風味に!

鷹の爪でピリ辛に!

日本酒にあうおつまみ 砂糖 鷹の爪 厚揚げ めんつゆ スライスベーコン ゴーヤ ヘルシー みりん みそ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
絹ごし厚揚げ 1枚(150g)
スライスベーコン 2枚
ゴーヤ 1本
サラダ油 大さじ1
A
味噌 大さじ1/2
A
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
砂糖 小さじ1
鷹の爪(小口切り) 1本分
作り方
Point!
鷹の爪は、焦げやすいので、中火で炒める。
  1. ゴーヤは、縦半分に切り、種、わたをスプーンで取り、2~3mm幅の斜め切りにする。
    スライスベーコンは、2cm幅に切る。
  2. 絹ごし厚揚げは、湯をかけて、油抜きをする。
  3. キッチンペーパーで軽くおさえ、食べやすい大きさに切る。
  4. フライパンに、サラダ油を入れ、①、③、鷹の爪(小口切り)を加え炒める。
    ベーコンの脂が透明になったら、A

    味噌 大さじ1/2、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 小さじ1

    を混ぜ器に盛り付ける。
19 32
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  7. PR 【PR】お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スコップコロッケ (15) みそ×酢 (3) みりん×鶏肉 (3) めんつゆ×麺つゆ (3) ゴーヤ×野菜料理 (3) スライスベーコン×鶏もも肉 (3) 厚揚げ×麩 (3) 日本酒にあうおつまみ×紫蘇 (3) 砂糖×鶏手羽元 (3) 鷹の爪×長ねぎ (3)
もっと見る

「厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents