新玉葱とカニカマのからしマヨネーズサラダ

材料2人分

• 新玉葱
  １/2個(正味１２０ｇ)
• カニカマボコ
  １パック
• A
  マヨネーズ
  ３０ｇ
• A
  カラシチューブ
  ５ｃｍ
• A
  ゆずポン酢
  大さじ１
• A
  ごま油
  小さじ１
• A
  砂糖
  小さじ１/2

作り方

• 下準備
  小さめのボウルにA マヨネーズ３０ｇ、カラシチューブ５ｃｍ、ゆずポン酢大さじ１、ごま油小さじ１、砂糖小さじ１/2を入れ、よく混ぜておく。

  
• 1

  新玉葱は、薄切りにし、カニカマボコは裂いておく。

  
• 2

  ボウルに、①、A マヨネーズ３０ｇ、カラシチューブ５ｃｍ、ゆずポン酢大さじ１、ごま油小さじ１、砂糖小さじ１/2を入れ、よく混ぜ、器に盛り付ける。

ポイント

水にさらすと栄養分が流れ出てしまうので、辛みの少ない新玉葱は、できればカットしたまま使用してください。 気になる方は、さっと水にさらしても。 辛子の量は、お好みで調整してください。

作ってみた！

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