副菜
ズッキーニとツナのやみつきおつまみ
投稿日2019/07/15
更新日2019/07/15
調理時間5分
ズッキーニは、焼いても揚げても美味しく食べられます。 サラダにもピッタリです！
材料2人分
- ズッキーニ１本
- ツナ缶(オイル漬け)１缶(７５ｇ)
- 塩少々
- Aごま油、ゆずポン酢各大さじ１
- A砂糖小さじ１/2
作り方
ポイント
ズッキーニは、大きいサイズの場合は、味を足してください。
- 準
ツナ缶は、キッチンペーパーに包み、油を絞っておく。
- 1
ズッキーニは、ヘタを切り、薄くスライスし、耐熱皿に広げ、塩をふり、ラップをする。 レンジ(６００ｗ)で、１分かける。
- 2
ボウルに、①、ツナ缶(オイル漬け)、A ごま油、ゆずポン酢各大さじ１、砂糖小さじ１/2を混ぜ、器に盛り付ける。
レシピID
378030
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「ズッキーニ」の基礎
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
