副菜
レタスの超簡単サラダ
投稿日2019/11/08
更新日2019/11/08
調理時間5分
簡単にワインにあうサラダを作ってみました。
材料3人分
- レタス１/2玉
- スライスベーコン３枚
- オリーブ油大さじ１．５
- パルメザンチーズ大さじ１
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
オリーブ油、パルメザンの量は、お好みで調整してください。
- 1
スライスベーコンは、細切りにしする。 耐熱皿に、キッチンペーパーを敷きスライスベーコンを広げ、レンジ(６００ｗ)で１分３０秒かける。(ラップ無し)
- 2
レタスの芯を取り、縦半分に切り、手で４等分し、器に盛り付ける。
- 3
②に、スライスベーコン、粗挽き黒こしょう、オリーブ油、パルメザンチーズの順にかける。
レシピID
382147
質問
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「レタス」の基礎
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
