焼肉サラダ

材料2人分

• 牛焼肉用
  ２００ｇ
• A
  焼肉のたれ
  大さじ３
• A
  ニンニクチューブ
  ４ｃｍ
• ごま油
  大さじ１
• サラダ用野菜
  適量
• 白いりごま
  少々
• カイワレ大根
  少々
• サラダドレッシング
  適量

作り方

• 下準備
  サラダ用野菜の葉物は、食べやすくちぎり、ミニトマトは、ヘタを取り半分に切る。 パプリカは、ヘタ、種を取り除き、食べやすく切る。

• 1

  フライパンに、ごま油を熱し、牛焼肉用を両面焼き、A 焼肉のたれ大さじ３、ニンニクチューブ４ｃｍを加える。

  
• 2

  器に、サラダ用野菜を盛り、①をのせ、白いりごま、カイワレ大根を飾り、野菜にお好みのサラダドレッシングをかける。

ポイント

肉を焼くときは、さっと焼いて、たれに絡めてください。 サラダは、スーパーでミックスサラダとして売られている袋詰め 又はパックを使うと便利です。

作ってみた！

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