お気に入り
(76)
コーンとバター醤油の組み合わせって好きです! コーンの甘さが引き立つうまさ!ビールがすすみます。
コーンの水分は、しっかりきってください。
豚ロース薄切りは、1cm幅に切り、A 塩、粗挽き黒コショウ少々、にんにくチューブ2cm、しょうゆ、みりん、酒各小さじ1を混ぜあわせる。 玉ねぎは、薄くスライスする。 コーン缶は、ザルにあげ、水気をきる。
フライパンに、サラダ油をひき、豚ロース薄切りを炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎを加え炒める。 肉に、火が通ったら、コーン缶、B バター(有塩)15g、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え炒める。 器に盛りつけ、粗挽き黒コショウをふる。
420976
さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。