火を使わずにおつまみ一品､マグロとアボカドのマヨわさび和え

材料2人分

• マグロ(刺身用)
  100g
• アボカド
  1/2個
• A
  マヨネーズ､生クリーム
  各大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1/2
• A
  めんつゆ(2倍濃縮)､醤油
  各小さじ1/2
• A
  わさびチューブ
  3cm
• 万能ねぎ(小口切り)
  少々
• つけ合わせ野菜
  下準備欄

作り方

• 下準備
  つけ合わせ野菜:茹でアスパラガス､ミニトマト､輪切りレモン　適量

• 1

  マグロ(刺身用)､アボカドは、5mm角に切る。

  
• 2

  ボウルに、①､A マヨネーズ､生クリーム各大さじ1、レモン汁小さじ1/2、めんつゆ(2倍濃縮)､醤油各小さじ1/2、わさびチューブ3cmを入れ混ぜ､器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾り､つけ合わせ野菜を添える。

ポイント

アボカドは、カットすると色が変わりやすいので､食べる前に作って下さい。

作ってみた！

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