かぶドレッシング　〜ドレッシングからも野菜をとる!

材料（作りやすい分量）

• かぶ(正味)
  100g
• プレーンヨーグルト(無糖)
  10g
• 酢
  大さじ1
• 油
  大さじ1
• 塩
  小さじ1
• ホワイトペッパー
  少々

作り方

• 1

  材料をすべてハンドブレンダーもしくはフードプロセッサーにかける。ない場合はかぶをすりおろしてから他の材料を混ぜる。

ポイント

白く仕上げたいので、米酢なら醸造酢など白い調味料を使用します。

作ってみた！

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