ベビーチーズのひと口おつまみ

材料（8個分）

• ロルフ おとなのベビーチーズ (生ハム入り)
  2個
• パプリカ(赤・黄)
  各1/6個
• 素焼きくるみ
  3個
• シュウマイの皮
  8枚
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  ロルフおとなのベビーチーズ(生ハム入り)を4等分、パプリカはヘタと種を取り、5mmの角切り、素焼きくるみは粗く刻む。

  
• 2

  シュウマイの皮の真ん中に1のチーズ、パプリカ、くるみを入れ、上から粗挽き黒こしょうを振り、皮の端に水を付けてピラミット状に皮をくっつける。

  
• 3

  オリーブオイルを刷毛で塗り、トースターで5分ほど、焼き色が付くまで焼く。

  

ポイント

チーズが溶けて出てくることもあるので、焼くときはクッキングペーパーを敷いた方が安心です。

作ってみた！

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