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2019.08.02
分類副菜
調理時間： 10分
ID378580
暑くて食欲の落ちる時期にもつるんと喉越し良く食べられます。温かいまま食べても、冷やして食べても。
| 絹ごし豆腐 | 300g(1丁) | |
| なめこ | 1袋(100g) | |
| オクラ | 10本 | |
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A
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だし | 150cc |
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A
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みりん | 大さじ1 1/2 |
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A
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醤油 | 大さじ1/2 |
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A
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塩 | 小さじ1/4 |
だし 150cc、みりん 大さじ1 1/2、醤油 大さじ1/2、塩 小さじ1/4
、絹ごし豆腐を崩しながら入れ、火にかける。煮立ったら中火で3分ほど煮る。
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