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    副菜

    スモークサーモンとネギの前菜

    • 投稿日2017/08/14

    • 更新日2017/08/14

    • 調理時間5

    このレシピは「ハーブオイル」(https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/183398

    材料4人分

    • スモークサーモン
      30g
    • クリームチーズ
      20g
    • 小ねぎ
      1本
    • ハーブオイル(https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/183398)
      小さじ1
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    食材とお皿も一緒に冷やすと更に美味しくお召し上がりいただけます。

    • 1

      スモークサーモンの中央に縦になるようににクリームチーズをのせます。スモークサーモンを半分におりクリームチーズを挟みます。

    • 2

      小ねぎを10センチに切りそろえます。

    • 3

      お皿にねぎ、①の順にのせハーブオイルをかけブラックペッパーをのせて完成です。

    レシピID

    183399

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History