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低カロリーのきのこを使ったレシピ♪ 無限に食べられる味付けで箸が止まりませーん!!レンジで簡単に作れるのであと1品って時やおつまみにも是非☆
下準備えのき茸は石づきを切り落とし、半分に切っておく。
耐熱容器にえのき茸を入れ、ごま油を回し入れたら蓋またはラップをかけて2~3分レンジで加熱する。
軽く粗熱をとったら全体を菜箸で混ぜ、ポン酢を加えて和える。
器に盛り、A 鰹節適量、刻みねぎ適量を乗せる。
刻みねぎや鰹節はたっぷりかけると美味しいですよ~☆
えのきの下処理
レシピID:414849
更新日:2021/06/14
投稿日:2021/06/14
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suzuka
料理研究家
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