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    副菜

    水菜とベーコンのやみつきサラダ🥗【見た目もお洒落✨】

    • 投稿日2022/12/16

    • 更新日2022/12/16

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    冬が旬の水菜は今の時期すごく安く手に入ります!ベーコンとトマトの彩りも綺麗で、見た目もお洒落なサラダです🥗

    材料2人分

    • 水菜
      1/2束
    • ブロックベーコン
      50g
    • ミニトマト
      5個
    • 玉ねぎ
      1/8個
    • A
      すりおろしニンニク
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      レモン汁
      大さじ1/3
    • A
      塩胡椒
      適量
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1と1/2
    • ブラックペッパー
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    塩胡椒は最後に加えて、塩加減をお好みに調整してください☆

    • ◎水菜とブロックベーコンは食べやすい大きさに、ミニトマトは半分に切る。 ◎玉ねぎをみじん切りにする。

    • 1

      耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをかけたら600wの電子レンジで40秒ほど加熱する。

    • 2

      小さめのフライパンでベーコンをカリッとするまで強火で炒める。

    • 3

      ボウルに水菜、ミニトマト、玉ねぎ、ベーコンを入れ、A すりおろしニンニク大さじ1/2、醤油大さじ1/2、レモン汁大さじ1/3、塩胡椒適量、オリーブオイル大さじ1と1/2の調味料を加えたらサッと和える。

      工程写真
    • 4

      お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかける。

      工程写真
    レシピID

    450501

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    suzuka

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