レシピサイトNadia
    副菜

    我が家のやみつきレタス

    • 投稿日2020/01/08

    • 更新日2020/01/08

    • 調理時間5

    包丁もまな板も使わない楽々レシピです。やみつきになる味付けでレタス1玉もあっという間に無くなりますよ♩あと1品の副菜やおつまみに。野菜嫌いのお子様にもぜひぜひ(^ ^)

    材料2人分

    • レタス
      1玉(約300g)
    • 小さじ1/2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1と1/2
    • A
      ニンニクチューブ
      小さじ1
    • A
      すし酢
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • 炒りごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    •レタスが大きめのものでしたら、塩の分量を少し増やすなどして調整なさってください。 •レタスの水気はしっかり切ってから調味料と和えてください。 •すし酢=酢小さじ1/2+砂糖小さじ1/2+塩少々で代用できます。

    • 1

      レタスは手でちぎってボウルに入れ、塩をふってしんなりしたらぎゅっと水気をしぼります。

      工程写真
    • 2

      A 鶏ガラスープの素小さじ1と1/2、ニンニクチューブ小さじ1、すし酢小さじ1/2、ごま油大さじ1と和えて炒りごまをふれば完成です(^ ^)

      工程写真
    レシピID

    384520

    質問

    作ってみた!

    • まんま
      まんま

      2024/06/26 16:17

      たくさんいただいたレタスを消費したくて作ってみました。とても美味しかったです♪また作ります!
    • みー
      みー

      2020/06/17 14:19

      こんにちは❗️ ダイエット中の主人が喜んで食べてくれました。とてもさっぱりしていて1玉ぺろりですね! 一つ質問ですが、レタス の水気を切る時、手でギュッと握ってしまって正解ですか?きゅうりの時のように? 握力が強いのか、パリパリいってしまい少し不安でした。笑
    • ぷいぷい
      ぷいぷい

      2020/05/29 22:19

      もう4.5回は作ってます😭 美味しすぎる😭

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    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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