手早く作れて見栄え抜群【豆腐とカニカマの味噌汁】

材料2人分

• 豆腐
  1/2丁
• かに風味かまぼこ
  4本
• にら
  1/2束
• A
  水
  400ml
• A
  味噌
  大さじ1と1/2
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• 和風顆粒だしの素
  小さじ1/2

作り方

• 1

  かに風味かまぼこは手で裂く。にらは4～5cm長さに切る。

  
• 2

  鍋にA 水400ml、味噌大さじ1と1/2、砂糖ひとつまみを入れて中火で熱し、スプーンなどで豆腐をすくい入れ、かに風味かまぼこを加える。

  
• 3

  沸いてきたら火を弱め、和風顆粒だしの素を加えて火を止める。にらを入れて混ぜる。

  

ポイント

•豆腐は絹、木綿どちらでもOKです。 •にらは長ねぎや青ねぎ(小口切り)で代用できます。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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