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フォー風【鶏だしスープごはん】#ささみ#調味料は塩だけ

10

2020.05.08

分類主食

調理時間: 10分

ID391257

kanna

お料理好きのダイエットごはん

お鍋1つで簡単にできる
優しいお味のヘルシーごはんです♡

ささみと生姜の出汁を引き出すので
調味料はお塩だけで大満足!

1人分から作れるので、
パパッとお昼にもおすすめです(^^)

ご飯もの ヘルシー フォー 時短 鶏肉 簡単レシピ ごはん 鶏肉料理 生姜 食べるスープ ささみ ひとりごはん ダイエット お昼ごはん 簡単 スープ ランチ レタス 風邪

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材料1人分
A
ささみ 1本(約90g)
A
生姜 1片(5g)
A
300ml
A
小さじ1/4〜1/2
ごはん 150g
レタス 1枚程(お好みで)
作り方
Point!
沸騰させすぎるとささみが硬くなるので、ふつふつくらいでほぐします。
  1. ささみの筋をとる。
    生姜は皮付きのまま薄く切る。
  2. 鍋にA

    ささみ 1本、生姜 1片、水 300ml、塩 小さじ1/4〜1/2

    を入れて弱めの中火にかけ、ふつふつ沸騰し始め、ささみの色が変わったら箸でほぐす。
  3. ごはんを加えて温め、火を止めて器に盛り、お好みでレタスをのせる。
3 93

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