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    主菜

    キャベツたっぷり!カレーチーズチヂミ【#サクサク#食材1つ】

    • 投稿日2023/03/28

    • 更新日2023/03/28

    • 調理時間15

    キャベツは大きな一玉を買うと いつまでも冷蔵庫の中に残りがち…。 ということで、大量消費できる キャベツだけのチヂミを作りました! キャベツの甘みとスパイシーなカレー粉に ほんわりチーズの香りが相性抜群❤︎ 中央はキャベツでしっとり柔らかな生地、 外側のサクサクキャベツがクセになります。笑 混ぜて焼くだけ簡単・時短。 野菜たっぷりで食物繊維も摂れるヘルシーレシピです! ぜひ作ってみてください(*^^*) #エスビー食品タイアップ 【1人分 栄養価】 エネルギー142kcal 脂質7.1g たんぱく質6.4g 炭水化物15g

    材料2人分

    • キャベツ
      1/6玉(160g)
    • 1個
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • A
      薄力粉
      大さじ1
    • A
      片栗粉
      大さじ1.5
    • 醤油
      小さじ1/2
    • ごま油
      小さじ1.5
    • ポン酢醤油
      適量

    作り方

    ポイント

    ・先に粉類を混ぜてキャベツにしっかり絡ませす。崩れずまとまり良く仕上げるポイントです。 ・ごま油は知らぬ間に使いすぎて高カロリーになりがち!きちんと計量するのがおすすめです。

    • キャベツを千切りにする。

    • 1

      ボウルにキャベツとA S&B カレー粉スティック1本、粉チーズ大さじ1、薄力粉大さじ1、片栗粉大さじ1.5を入れて混ぜる。 ※キャベツ1つ1つに粉をまとわせるイメージで。

    • 2

      卵、醤油を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • 3

      フライパンにごま油をひいて熱し、③を広げて強めの中火で5分焼く。

    • 4

      全体に焼き色がついたら裏返し、3分焼く。(強めの中火)

    • 5

      裏面にも焼き色がついたら火を止め、食べやすい大きさに切って皿に盛る。お好みでポン酢醤油をつける。

    レシピID

    457621

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    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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