レシピサイトNadia
    • 2023/02/06
    • 献立
    • 5日分
    • 294

    【時短かんたん♡冷凍うどんが大活躍!お助け2品献立】

    あると何かと便利な冷凍うどん。冷凍庫にストックしてあるご家庭も多いのではないでしょうか?日持ちもするし、手軽に食べられるうえ、時間のない忙しい日やちょっとラクしたいな~って思うときに大活躍しますよね!今回は、そんな便利な冷凍うどんを使って、冷凍うどんだからこそ叶う時短献立を、そしてより楽に作れるよう2品で完成する献立を考えてみました。和・洋・中と幅広いレパートリーで、どのレシピもほぼ10分。しかもレンジで作れる簡単レシピばかり。合わせる副菜もぱぱっと作れるものばかりにしました。料理する時間がない方、もっと肩の力を抜いて料理したい方、冷凍うどんのバリエーションをもっと増やしたい方、必見です!

    1日目

    【5分で完成!肉味噌󠄀うどん&野菜の3色ナムル献立】

    ぱぱっと作れる肉味噌うどんに、野菜がもりもり食べられる3色ナムルを合わせた栄養バランス◎な献立。どちらもレンジを使って作るのであっという間に完成です! ✅先にナムルの野菜をレンジで加熱している間に、肉味噌を作り始めるとより効率的に作れます。

    2日目

    【やみつき食感!ナポリタンうどん&デパ地下風サラダ献立】

    ナポリタンうどんはレンジで完成!もちもちとした食感にソースがよく絡み子供も大好きな味。ブロッコリーと卵の食べ応えのあるDELIサラダを組み合わせた洋風献立です♪ ✅先にDELIサラダのブロッコリーを茹でる準備をして、その間にナポリタンを作り始めるとスムーズです。

    3日目

    【絶品!豆乳ごま坦々うどん&5分で定番中華サラダ献立】

    豆乳坦々うどんは、手軽なのに濃厚で美味しいおすすめの一品♪副菜には、レンジでパパっと作れてさっぱり食べられる中華サラダを合わせました。 ✅中華サラダ⇒坦々うどんの順で作るとスムーズです。

    4日目

    【レンジで簡単!カレーうどん&お惣菜屋さんの白和え献立】

    カレーうどんもレンジだけで完成する簡単レシピ!ほっとする優しい味付けの白和えを組み合わせることで味のバランスをとった和風献立です。 ✅下準備として豆腐の水切りを事前にやっておくのが時短のポイントです。

    5日目

    【レンジで完結!台湾まぜうどん&5分でさっぱり副菜の献立】

    ガッツリ食べられるスタミナ系の台湾まぜうどんはレンジのみで完成~!副菜には切って混ぜるだけのさっぱり食べられるサラダを合わせました。 ✅台湾まぜうどんの肉そぼろとうどんを、レンジで加熱している間に副菜を作るとスムーズです。

    スギヤマ ヒサエ
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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History