【さっぱり♡水菜とトマトの梅ツナ和え】5分で完成！
投稿日2022/03/21
更新日2022/03/21
調理時間5分
トマトと水菜で作るさっぱりおかず☆ 味付けは梅、めんつゆ、ツナ、かつお節…と相性のよい組み合わせで間違いないおいしさです。深めの器に盛っているのでわかりにくいですが、割とボリュームがあります。こってり系のおかずによく合いますよ◎よかったら是非お試しください🙋
材料（2〜3人分）
- 水菜100g
- トマト1個(中サイズ)
- ツナ缶1缶(70g)
- Aめんつゆ（3倍濃縮）、白いりごま各大さじ1
- A酢、ごま油、チューブ梅肉各小さじ1
- Aかつお節小1パック(約2g)
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
お好みで刻みのりをのせても◎ チューブ梅肉は、お好みで加減して下さい。
- 1
水菜は根元を切り落として4cm長さに切る。トマトはくし切りにする。
- 2
ボウルに軽く油を切ったツナ缶とA めんつゆ（3倍濃縮）、白いりごま各大さじ1、酢、ごま油、チューブ梅肉各小さじ1、かつお節小1パック(約2g)、こしょう少々を入れて混ぜる。水菜を先に加えて混ぜ、トマトも加えて軽く和える。
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
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- 食生活アドバイザー
- 食育栄養コンサルタント
- フードスペシャリスト
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント