簡単に作れるデパ地下風のブロッコリーサラダです♡ 味付けのポイントは、ツナマヨに白すりごま、めんつゆ、砂糖を加えてコクと旨みを加えること。これだけでぐっと美味しいデリ風サラダが完成します。ボリュームもあるのでおすすめですよ。よかったら是非お試しください🙋
ブロッコリーは小房に分けて茹で、ザルに上げて粗熱をとり、キッチンペーパーで水気をよくふきとる。
ボウルにA ツナ缶1缶(70g)、白すりごま、マヨネーズ各大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖各大さじ1/2を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えて混ぜる。ゆで卵を手で割って加えて軽く和え、器に盛り付けお好みで粗挽き黒こしょうをふる。
・ブロッコリーは大きいサイズのものを1/2株使用しました。 ・ブロッコリーは、沸騰したお湯1Lに塩小さじ1を加えて、約1分半茹でる。
レシピID:434535
更新日:2023/11/17
投稿日:2022/04/10
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