
子供ももりもり食べてくれる我が家の定番、やみつきナムルです。レンジで野菜を一度に加熱して調味料で和えるだけ。難しいことは一切なしです。忙しい時にもかなり活躍しますよ!簡単においしくて出来て、野菜もたくさんとれるのでおすすめです♪
小松菜orほうれん草は根元を切り落として約2〜3cmの長さに切る。にんじんは細切りにする、もやしは水で洗って水気を切っておく。
①を耐熱ボウルに入れて、ラップをふんわりかけてレンジ600wで約4分半加熱する。その間にA すりごま、ごま油各大さじ1、しょうゆ小さじ1、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、チューブにんにく約2cmを混ぜておく。

加熱が終わったら、ざるに上げて水をかけて熱を取る。水気をよく絞ってA すりごま、ごま油各大さじ1、しょうゆ小さじ1、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、チューブにんにく約2cmと混ぜ、器に盛りつけて白いりごまをふる。

・野菜の水気をよ〜く絞ってから調味料と和えて下さい。
レシピID:419851
更新日:2023/02/02
投稿日:2021/09/10

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