主菜
《5分で完成》レンジで絶品!!牛肉のしぐれ煮
5分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物8.8g
- 脂質14.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質8.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼レンジで約3分！完成まで約5分!!／ レンジで作ったとは思えないほど美味しい牛肉のしぐれ煮です。まるで丁寧に作ったかのような仕上がりに。甘辛い味付けでご飯が何杯でも食べられますよ。とにかく簡単で美味しい、言うことなし(笑)
作り方
- 1
耐熱ボウルor耐熱容器に牛肉（切り落とし）とA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、酒小さじ1、生姜（千切り）10gを入れて混ぜる。
- 2
ラップをふんわりかけてレンジ600wで約3分10秒加熱する。取り出してよく混ぜ、少し置いて味を馴染ませる。
ポイント
・加熱してから少し置いて落ち着かせると味が染みてより美味しくなります。 ・加熱後、少しだけ生の部分があっても混ぜて少し置くことで余熱で火が通ります。（気になるようであれば追加で加熱して下さい。）
レシピID：401298
更新日：2020/11/14
投稿日：2020/11/14
