\もりもりイケちゃう簡単やみつきレタス☆/ ボウル1つにこ〜んもりと出来上がりますが、お箸が進んであっと言う間になくなります。でもレタスなので食べても罪悪感はなし…(笑)おつまみにもおすすめです。 レタスの大量消費にもどうぞ。よかったら是非お試しください🙋
・レタスは芯を取って200g使います。 ・調味料は先に混ぜてからレタスに満遍なく絡めます。塩気が足りなければ、塩もしくは鶏がらスープの素を少し足してください。
ボウルにA ごま油、白いりごま各大さじ1、顆粒鶏がらスープの素小さじ3/4、チューブにんにく2cm、こしょう少々を入れて混ぜ、レタスを手でちぎって加えて全体的に混ぜる。さらに韓国のりを手でちぎって加えざっくり和える。
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2022/04/02 18:31
2022/04/02 15:27
スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント