Name: 手作りリコッタチーズのはちみつナッツがけ
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1人分
Cuisine: 洋風スイーツ
Ingredients: 「牛乳から作る自家製リコッタチーズ」 60～80g; ドライフルーツ 適量; はちみつ 適量

2016.04.14

分類デザート

調理時間： 3分

ID 138181

庭乃桃

ご飯がすすむおかずとひとなべ欧風料理のレシピ

牛乳から簡単に作れる、できたてホヤホヤのリコッタチーズをナッツやドライフルーツと共にいただきます。はちみつをさっとまわしかければ、あっという間に極上スイーツのできあがり。

材料1人分

	「牛乳から作る自家製リコッタチーズ」	60～80g
	ドライフルーツ	適量
	はちみつ	適量

作り方

Point!

◆リコッタチーズは手作りすると、ミルクの優しい甘さとコクが素晴らしくてとてもおいしいです。（なお手軽に作りたい場合は市販品でもいいですし、水切りヨーグルトで作ってもおいしいですよ。）

◆ほかに生のフルーツをのせてもいいですし、ココナッツファインなどを散らしても。

「牛乳から作る自家製リコッタチーズ」を作っておく。（※作業時間：5分）
oceans-nadia.com/user/26/recipe/126384

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※市販のリコッタチーズをご使用になる場合は準備不要です。
リコッタチーズを器に入れ、お好みのドライフルーツとナッツをのせる。

（※写真は、プルーン、デーツ、クランベリー、レーズン、くるみ。）
はちみつをまわしかけ、混ぜながらいただきます。

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